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􀂳トマトチーズのとろとろ卵丼􀂳

食材(1人分􀂅
・ご飯       茶碗1杯分(150g~200g)
・卵        2個
・ミニトマト    3個
・ピザ用チーズ   20g
・オリーブ油    小さじ1
・塩        少々
・こしょう     少々


作り方
①卵を割ってチーズ、塩、こしょうを入れ、 軽く混ぜ合わせて卵液を作っておく。ミニ トマトを半分に切っておく。
②熱したフライパンにオリーブ油を入れ て、ミニトマトをサッと炒める。
③ ①の卵液を加え、かき混ぜながら加熱 し、半熟状にしてご飯の上に盛る。
④お好みでトマトケチャップをかける。

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